BARRACANE TECNOLOGIE INNOVATIVE PER LA SPREMITURA
S.P. 231 Km. 1.100 - 70026 Modugno (BARI) (ITALY)
Barracane Limited şirket, zeytinlerden yağ ekstraksiyonu için enstrümantal mekanik alanında bir işletme topluluğudur. Şirket adı, geçen yüzyılın 30'larından beri özellikle zeytinyağı makinelerinin yapımında mühendislik alanında çalışan ailenin adını veriyor. Toplum, çok yüksek kaliteli yağlar elde eden, müşterilerinin ihtiyaç ve çevreye saygı duyan sürekli yenilikçi teknolojisi ile kendi dikkatini mükemmel üretime odaklayarak bu amaçla kaynaklarını yönlendiren sistemleri üretmeyi amaçlamaktadır. Üretim, zeytinlerden yağ ekstraksiyonunun tam çevrimini içerir: yağ fabrikasına girişlerinden zeytinyağı üretimine kadar, en iyi organoleptik özelliklere göre şişelenmeye hazırdır. Modüler tesislerin gerçekleştirilmesi sayesinde her üretim ihtiyacı karşılanır: birkaç yıllık zeytinyağı tecrübesi ve sürekli yenilik eğilimi, Barracane Srl'ye geniş yetkinliğe sahip her türlü bitki üretmesini sağlar.
