
BAKE OFF ITALIANA SRL
В этом названии заключается наша сущность, под которой мы подразумеваем особую технологию хлебопечения, применяемую для быстрого размораживания, выпекания или разогрева свежей, а также замороженной продукции и полуфабрикатов.
Мы родились в стране, где хлеб является неотъемлемой частью культуры, и где подразумевается, что он должен быть свежим всегда – каждый день, в любой момент. Именно поэтому мы хорошо знаем, что такое хлеб, и именно поэтому вот уже более 20-ти лет мы конструируем и производим электрические и газовые печи с возможностью наблюдения за процессом выпечки, а также расстойные камеры, которые могут применяться в самых различных условиях – от пекарен и кондитерских до супермаркетов и станций технического обслуживания, от ресторанов и пиццерий до кулинарий и закусочных, от гостиниц до предприятий кетерингового обслуживания, баров и киосков.