PETRONCINI IMPIANTI

PETRONCINI IMPIANTI - MÁQUINAS ROASTERS

Via del Fantino 2/A - 44047 Sant'Agostino (FERRARA) (ITALY)
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MÁQUINAS ROASTERS

MÁQUINAS ROASTERS

Petroncini Impianti projeta, fabrica e instala instalações de processamento de café e produtos similares, como amendoim, cevada, pistache, amêndoas, avelãs e cacau. Podemos personalizá-los de acordo com suas necessidades e torná-los totalmente funcionais.

A planta de Petroncini produz uma grande variedade de máquinas de engomar

Seja qual for o tipo de aroma que você gostaria de alcançar, os engarrafadores de máquinas Petroncini podem garantir o máximo desempenho do seu café verde, mesmo para pequenos lotes.


As máquinas de engomar TT5 | 10 E TT15 | 20 MODELOS DE ESQUADRAS ESPECIALIZADAS têm uma construção clássica e tradicional. Um design compacto e elegante torna-os particularmente adequados para produções artesanais de alta qualidade e mercado gourmet. Para todos os fins, eles podem ser considerados uma jóia em termos de tecnologia, força de materiais, design e criatividade na determinação do aroma. Todas as propriedades e características que são comumente associadas com torrefadores de maior capacidade também podem ser encontradas nessas gemas da produção de Petroncini% u2018s.

Estes modelos são particularmente adequados também para laboratório de alta tecnologia e centro de P & D.

As máquinas de torrefacção BRICIOLA , é o modelo de torrefacção que brilha para o seu design e a quantidade mínima de espaço. Com uma capacidade de 1,5 kg por lote, o Briciola é ideal para assar café diretamente em sua loja, criando uma experiência sensorial única: enquanto seus clientes aguardam seu café, sentirão o aroma doce da torrefação e, ao mesmo tempo, O tempo será capturado pela beleza e a característica desta máquina.

Os modelos de torradores de máquinas Briciola, TT5 / 10 e TT15 / 20 estão disponíveis em várias cores e também em versão totalmente elétrica.

As máquinas de engomar TT MODEL ROASTERS possuem arquitetura tradicional e elegante. A unidade geradora de calor é posicionada na câmara isolada de aço. A tecnologia do gerador de calor permite um controle de torrefação perfeito, otimizando a eficiência térmica e a qualidade do ar de assar. Todo o processo ocorre por convecção forçada de ar quente não dirigido.

As máquinas de engomar TMR ROASTERS MODELS possuem arquitetura modular com uma unidade externa de geração de calor. Portanto, o processo de assar ocorre totalmente por convecção forçada de ar quente indireto.
A arquitetura modular permite uma maior produção graças ao sistema de recirculação do calor adotado. Esta configuração permite mais flexibilidade em termos de layout de instalação e de perfis de torrefação ajustáveis. Ao mesmo tempo, permite obter uma variabilidade ilimitada de perfis sensoriais de café.
As máquinas de engomar TMR MODEL ROASTERS cobrem uma gama de produção de capacidade média / alta . Na verdade, foi especialmente concebido para produções industriais que exigem alta rentabilidade e repetibilidade dos processos de torrefação durante as várias etapas do trabalho

O nosso know-how técnico baseia-se em valores como tradição e inovação, história e modernidade. Nossos valores se combinam com tecnologias de ponta e nos permitem desenvolver a melhor solução para cada cliente. Isso aumenta totalmente a produtividade, para PMEs e para grandes empresas. Hoje em dia, nossas máquinas podem processar de 3,5 kg por hora até 3,5 toneladas por hora.
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