SIMONE GATTO

L'azienda dispone di attrezzature complete di alto livello: dalle classiche macchine siciliane Tagliabirillatrici/Sfumatrici alle riempitrici  Tetrarex; è dotata di estrattori, pastorizzatori, concentratori, distillatori, impianti di frazionamento, ultrafiltrazione, recupero aromi, attrezzature per il freddo e per la produzione di prodotti di altissima qualità per profumeria e alimentazione.
l tutto per una capacità totale di trasformazione di 35 tonnellate di frutta l'ora. L'azienda inoltre opera in regime di autocontrollo, secondo la normativa HACCP.
Gli agrumi lavorati sono: Limoni, Mandarini, Arance, Pompelmi e Bergamotti.
Nell'ambito dell'ampia gamma di prodotti, che ammontano circa a 60, rientrano i succhi naturali e concentrati, limpidi e torbidi, le essenze estratte a freddo ed a caldo ed essenze concentrate e deterpenate, defurocumarinizzate e decitroptenizzate.
La Simone Gatto vende i suoi prodotti sia in Italia che all'estero (paesi UE ed extra UE), ha un marchio registrato e depositato a tutti gli effetti di legge; dispone di agenti promozionali in vari paesi, quali Francia, Spagna, Germania, Svizzera e Giappone.