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Sipan associazione di 75 società italiane e costruttori di impianti, macchine per l'industria e l'artigianato della panificazione-pasticceria-pizza
Forni per pasticceria, pizzeria, forni a ripiani, forni a carrello rotativo, forni a convenzione, sistemi di infornamento, impianti frigoriferi, macchine refrigeranti, sistemi di refrigerazione industriale alimentare, surgelazione industriale, centraline di miscelazione e dosaggio, programmi di parametri di temperatura.