MIMAC ITALIA SRL
MIMAC ITALIA S.R.L. vanta un'esperienza più che
decennale nella produzione di macchine per pasticceria ed è
ora riconosciuta in tutto il mercato mondiale come un'azienda molto
dinamica, che si è specializzata nelle seguenti categorie di
prodotto:
- Dosatrici/colatrici computerizzate;
-
Macchine rotative per frollini stampati e fondi di
crostate;
- Dosatrici per frollini ripieni;
-
Dosatrici/iniettatrici per creme e marmellate;
- Tavoli
da lavoro per pasticceria;
- Linee di dosaggio, farcitura,
decorazione.
L'azienda ha ottenuto numerosi riconoscimenti in
ambito di qualità che ha permesso di acquisire importanti quote di
mercato, progettando e realizzando le sue macchine per alcuni
segmenti di mercato, in particolare quello dei laboratori di
pasticceria artigianali e semi industriali.
La filosofia costruttiva di MIMAC ITALIA S.R.L. si
racchiude in pochi punti cardine:
- Versatilità: con o
senza optional si possono ottenere un'ampia varietà di prodotti;
-
Semplicità e funzionalità: nell'uso, grazie ad un pannello
di controllo molto intuitivo, e nella manutenzione;
- Igiene e
sicurezza degli alimenti: assenza di spigoli e punti morti,
materiali di a contatto con il prodotto a norma di
legge,
possibilità di smontaggio totale o
parziale per le operazioni di pulizia;
- Rinnovamento
tecnologico costante: collaudo e utilizzo di materiale
elettronico sempre più preciso e affidabile, senza
tralasciare
il raffinamento della meccanica. Anticipazione degli standard
normativi in materia di igiene alimentare
e
sicurezza sul lavoro.
