LAFFORT ITALIA

Creata nel 1895 da Jean Laffort,la Società Laffort Oenologie ha partecipato alle principali tappe dell’evoluzione dell’enologia, che hanno fatto seguito a Pasteur ed alle sue fondamentali scoperte.Inizialmente a vocazione regionale, la società ha assunto una vera e propria dimensione nazionale sotto l’impulso del figlio di Jean, René Laffort.Più recentemente il nipote del fondatore, Jean-François Laffort, attuale Presidente, ha condotto le tappe della più recente evoluzione.Egli ha saputo fare evolvere la società e le sue strutture per partecipare attivamente ai grandi cambiamenti di questo ultimo quarto di secolo: il passaggio da una enologia curativa, essenzialmente basata sulla chimica pura, ad un’enologia preventiva, che fa leva sulla biochimica e sulle biotecnologie. Il suo approccio qualità è riconosciuto dalla certificazione ISO 9001.Tale implicazione quotidiana offre agli enologi e tecnici del settore la possibilità d’elaborare i propri vini nel rispetto della natura e della qualità. LAFFORT OENOLOGIE è da oltre 10 anni azienda leader a livello mondiale nella produzione e commercializzazione di biotecnologie e prodotti specifici per l’enologia. Basata a Bordeaux, nel cuore della regione viticola più famosa al mondo, LAFFORT OENOLOGIE è presente in oltre 50 paesi attraverso la propria rete specializzata di distribuzione.I suoi prodotti, nati dal suo savoir-faire, dalla ricerca scientifica e dalla sua voglia di innovazione tecnica, sono richiesti in tutto il mondo per