BAKE OFF ITALIANA SRL
Ce nom renferme notre identité qui elle-même préserve l’excellence d’une méthode, celle de l’"art blanc" appliquée aux produits frais, surgelés ou précuits pour les décongeler rapidement, les faire cuire ou les réchauffer.
En effet, nous provenons d’une terre où le pain représente une culture que l’on ne peut ignorer, dont la fraîcheur est prétendue tous les jours et à tout moment de la journée.
C’est pour cela que nous le connaissons bien, et c’est aussi pour cela que depuis plus de 20 ans, nous projetons et produisons des fours pour usage alimentaire avec cuisson à vue, électriques ou à gaz, et des chambres de levage en mesure de répondre à toutes les nécessités dans des milieux de réception et gastronomiques, des boulangeries aux pâtisseries, des supermarchés aux stations de service, des restaurants aux pizzerias, des traiteurs aux rôtisseries, des hôtels aux sociétés de catering, des bars aux kiosques.
