Nuestra historia se remonta dos siglos atrás, al año de 1877. En la ciudad de Parma, Italia, Pietro Barilla abre una tienda de pasta y pan, después de aprender el arte de elaborar pasta de sémola de trigo duro de manos de su abuelo Vicenzo.
130 años después, Barilla sigue siendo una empresa de orgullosa tradición familiar. Dirigida por la cuarta generación de la familia Barilla, honramos día a día nuestro compromiso original: elaborar productos alimenticios de calidad superior.
En Diciembre de 1997 nace Barilla México S.A. de C.V.; que en alianza con Grupo Herdez realiza la distribución de sus productos.
En Barilla decimos que la pasta es buena si está hecha con buen trigo. La variedad de trigo duro que utilizamos en la elaboración de nuestras pastas se cultiva en campos seleccionados alrededor del mundo, bajo un clima templado y aplicando las mejores técnicas desarrolladas por nuestros agrónomos.
La cuidadosa selección de granos, así como la elaboración de la pasta según la tradicional receta familiar Barilla da a nuestra pasta la consistencia siempre “al dente”; suave por fuera, firme por dentro.
Esta larga tradición, responsable y atenta al mínimo detalle es el secreto de la calidad superior de la pasta Barilla, que nos ha llevado a ser la pasta número uno en Italia y el mundo. En cualquier parte del mundo, el contenido de cada uno de nuestros paquetes de pasta es siempre de la misma calidad, garantizada por Barilla.