SIGEP - GELATO
GELATO
Sigep
ist die einzige Messe auf der der gesamte Produktionsprozess zur
Herstellung handwerklichen GELATO komplett abgebildet wird: vom Konzept der
Lokale über den Service bis hin zum Kerngeschäft der Maschinen, Zutaten
und dem Zubehör.
Um die Herstellung des handwerklichen GELATO bis in
die Tiefe zu verstehen, kann der ausländische Besucher und Investor
nicht auf einen Besuch der Sigep verzichten, dem Schaufenster der Branche, das ihresgleichen sucht.
Die XXXIX. Ausgabe der Veranstaltung bestätigt ihren Rang als
internationale Leitmesse für das Speiseeishandwerk, als führende
europäische Ausstellung für das Konditorhandwerk und die Konsolidierung
ihrer Bedeutung auch für den Bäckerhandwerkssektor.
Ausgestellt
werden alle Neuheiten aus den Bereichen Rohstoffe und Grundprodukte,
Anlagen und Ausrüstungen, Objekteinrichtung und Dienstleistungen für das
Gelato-, Konditoren- und Bäckerhandwerk.
Thematische Sonderbereiche,
internationale Wettbewerbe und Meisterschaften, Vorführungen,
Fortbildungskurse und -Seminare sowie Sonderausstellungen bilden ein
abgerundetes Messeprogramm.