膨松细胞风格的面包店
膨松细胞FOR风格的面包
真正的弗尼生产的各类膨松细胞风格面包店和完整系统的面包,糕点和比萨烘焙的。
所获取的经验,并与其他公司的合作使我们可以提供完整的植物,从生面团的混合到成品的填料。我公司是放置在28.000米的面积15.000米的覆盖面,我们在世界各地的产品出口。
所述LieviReal 膨松细胞样式面包店已设计,使它们能适应的真实范围的烤炉,并且事实上它们可以完全集成在这些炉中都和设计方面。其主要特点如下:
•门是不锈钢(标准)内外,确保了产品由于采用了宽釉面最佳可见度。这是非常实用的,由于其具有自动关闭机构,这意味着没有锁定,因为一个自动装置搁置在门平稳地对垫圈,当它到达关闭位置。
•在周边的板确保完美的绝缘由于相当厚度的绝缘材料制成。它们是由两个铝板包围一层发泡聚氨酯构成。
•该基地只提供对请求和不锈钢是完全由。
•加湿和加热是通过一个合适的系统,该系统均匀地分布空气获得。
•控制盘是明确的,易于使用,具有两个调节器的自动湿度和热控制。
•蒸汽调节是通过一个电阻传感器,其技术测定字段范围为15〜90%RH,5%RH精度来提供。
•也可以提供隧道室,与一个或两个门在一侧,也在相对侧。