L’innovazione e il futuro dell’industria beverage e liquid food sono i temi caldi della prossima edizione di drinktec, che si terrà a Monaco di Baviera dal 15 al 19 settembre 2025. Punto di riferimento indiscusso per i professionisti del settore, la fiera spazia dalle ultime novità nella produzione del beverage, come macchinari avanzati, impianti di imbottigliamento e soluzioni per il trattamento delle acque, fino a tecnologie per la logistica e la gestione delle supply chain.
Visitatori provenienti da tutto il mondo avranno nuovamente l’occasione di scoprire a tutto tondo le prospettive future del settore.
Punto di ritrovo globale
Drinktec è il punto di ritrovo globale per l’industria delle bevande e degli alimenti liquidi. Produttori, distributori, fornitori di servizi e consulenti da tutto il mondo sono i benvenuti a questo appuntamento unico nel suo genere. Durante l’ultima edizione del 2022, 50.000 operatori specializzati da 171 Paesi (di cui il 70% internazionali) sono venuti in visita.
I settori di provenienza includevano bevande analcoliche, birra, vino/spumante/aceti, bevande analcoliche gassate, succhi di frutta, alimenti liquidi e latte/prodotti lattiero-caseari liquidi. Con una quota di decision maker dell’84%, la fiera conferma la sua centralità mondiale come piattaforma commerciale.
Un’offerta espositiva completa
A drinktec i visitatori trovano non solo una gamma completa di prodotti che copre tutte le fasi di processo e di produzione della catena del valore, ma hanno anche l’opportunità, spesso unica nel suo genere, di assistere a dimostrazioni dal vivo e vedere in esposizione macchine originali e funzionanti. Questo garantisce ai visitatori una chiara visione della tecnologia e agli espositori il maggior numero possibile di contatti.
Gran parte degli espositori sceglie poi drinktec come appuntamento mondiale per presentare in anteprima le proprie innovazioni e tracciare così le tendenze del futuro.
Sul sito della manifestazione è già possibile consultare la lista in continuo aggiornamento degli espositori presenti e visionare le piantine, per organizzare al meglio la propria visita.
Un programma collaterale rivolto al futuro
Proprio il futuro è al centro del programma collaterale della fiera, che si sviluppa lungo tre filoni tematici. Con “Circularity & Resource Management”, drinktec 2025 approfondirà il tema dell’utilizzo efficiente delle risorse.
“Data2Value” fa luce sul futuro dell’utilizzo dei dati e dell’intelligenza artificiale nell’industria. Il terzo filone è denominato “Lifestyle & Health” e mira ad analizzare come cambiano le abitudini di consumo e quali siano le ricadute per i produttori beverage.
Contributo essenziale, non solo per il programma collaterale, ma anche per l’intero sviluppo di drinktec è quello offerto dalla VDMA (Associazione tedesca per l’ingegneria meccanica e impiantistica Verband Deutscher Maschinenund Anlagenbau e. V.), che, con la sua competenza tecnica e la sua rete globale, sostiene drinktec come sponsor concettuale.
Per informazioni e supporto in lingua italiana è possibile rivolgersi a BD Expo, la rappresentanza ufficiale della fiera drinktec in Italia.
