SPEZZATRICE Volumetrica Automatica
Adatta alla porzionatura di impasti teneri e delicati, la caratteristica principale di questo tipo di SPEZZATRICE è di non maltrattare la pasta, grazie al sistema di calibratura in aspirazione. La macchina è dotata di doppio circuito di lubrificazione con recupero e filtraggio dell’olio. La regolazione del peso viene effettuata tramite un dispositivo elettrico con display visualizzatore posto sul pannello comandi. Tramoggia in acciaio inossidabile teflonata internamente. Sfarinatore automatico regolabile. SPEZZATRICE consigliata per l’abbinamento alle linee di produzione automatiche. La SPEZZATRICE non richiede una pulizia giornaliera.
Il modello V2 divide su 2 file parallele. A richiesta, un particolare sistema permette di ottenere,oltre alle grammature normali, un raddoppio del peso tramite sovrapposizione automatica dei pezzi. Su richiesta tramogge maggiorate.
Protezione contro costosi richiami di prodotti
Come i sistemi di ispezione a RAGGI X aumentano la sicurezza alimentare