Frankfurt, 27. Juni 2013 – Die Messe SIGEP – Internationale Fachmesse für Gelato, Konditoren- und Bäckerhandwerk´ findet vom 18. bis 22. Januar 2014 zum 35. Mal im in Rimini (Italien) statt. Im letzten Jahr stellten über 1000 Unternehmen ihre Produkte (+ 15% zum Vorjahr) auf dem Messegelände vor und es kamen 144.803 Fachbesucher (+10% im Vergleich zum Vorjahr) nach Rimini, davon mehr als 26.000 aus dem Ausland.
Im Januar 2013 war zum ersten Mal auch die Ausstellung „A.B. Tech Expo´ in Rimini vertreten, die bis 2010 in Mailand beheimatet war und jetzt eine parallele Veranstaltung zur SIGEP ist. Mit der A.B. Tech Expo wurden die Technologien, Anlagen und Ausrüstungen für Speiseeishersteller, Bäcker und Konditoren präsentiert, die im industriellen- oder semi-industriellen Bereich tätig sind. Diese Technologien werden auf der SIGEP 2014 weiterhin präsent sein, allerdings mit stärkerem Fokus auf die handwerkliche Herstellung der Produkte. Die nächste A.B. Tech Expo wird im Januar 2015 auf der SIGEP stattfinden. Diese Entscheidung wurde aufgrund der Zufriedenheit der Unternehmer des Backgewerbes getroffen, die ganz praktisch mit der Kombination aus der Genialität des Handwerks und der dominierenden industriellen Herstellung experimentieren konnten. Diese sich perfekt ergänzende Verschmelzung charakterisiert viele italienische Unternehmen zusammen mit anderen führenden Marken in Europa.
Das Motto der diesjährigen Ausgabe der SIGEP – „SIGEP rückt Ihr Business ins rechte Licht´ – ist das Leitmotiv der Messe, das sich durch alle Ausstellungsbereiche zieht und durch ihre nationalen und internationalen Projekte und Wettbewerbe sowohl die Aussteller als auch das gesamte Fachpublikum der Branche anspricht.
SISTEMA SIGEP – permanente Plattform zur Internationalisierung des Business
Die SIGEP bietet Unternehmen, die beim Aufbau ihres Business in Italien oder im Ausland unterstützt oder beraten werden möchten, auch nach der Veranstaltung ein permanentes Forum. Im Rahmen des Projekts werden über das ganze Jahr verteilt verschiedene Aktionen stattfinden, und potentielle Kunden haben dauerhaft die Möglichkeit die Aussteller der SIGEP über diese Plattform zu kontaktieren.
Gelato World Tour
Die Messe Rimini hat auf der SIGEP 2013 die „Gelato World Tour 2013-2014´ eingeläutet, die von der Carpigiani Gelato University und von SIGEP organisiert wird. Der Startschuss fiel am 3. Mai 2014 in Rom. Acht Städte aus allen fünf Kontinenten werden zu Austragungsorten der Olympiade des handwerklich hergestellten Speiseeises. Bei jeder Etappe der Gelato World Tour nominiert ein Komitee aus Experten und Verbänden die 16 besten Speiseeishersteller des jeweiligen Gastlandes. Die drei Bestplatzierten jeder Etappe dürfen dann im September beim großen Finale am Strand von Rimini teilnehmen, wo sie um den Titel „World´s Best Gelatiere´ kämpfen werden (www.gelatoworldtour.com).
TOP BUYERS from five continents
Im Bereich Geschäftskontakte liegt der Schwerpunkt auf diesem Projekt, welches die Präsenz von Einkäufern aus aller Welt auf der SIGEP 2014 fördert und unterstützt. Zwischen den immer zahlreicher vertretenen Einkäufern und Ausstellern werden B2B-Gespräche mit Hilfe einer Internet-Plattform organisiert. Die Plattform steht in 6 Sprachen zur Verfügung und unterstützt die Einkäufer dabei, sich mit Hilfe eines präzisen Match-Makings einen Terminkalender mit Geschäftstreffen zusammenzustellen.
Rimini Coffee expo®
Ein neues Messeformat auf der SIGEP 2014 ist der Welt des Kaffees gewidmet. Dank „rimini Coffee expo®´ wird der Espresso zur Kunst, denn von der Kaffeepflanze bis zum Endprodukt, von den Technologien und Dienstleistungen bis hin zu den Einrichtungen findet man hier alles. Bereichert wird das Ganze durch zahlreiche Weiterbildungsangebote der SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) und durch hochkarätige Wettbewerbe auf internationaler Ebene.
Offizielle Ankündigung: 2014 „World of Coffee´ bei der Messe Rimini
Während einer Pressekonferenz hat der Präsident der Messe Rimini, Lorenzo Cagnoni, offiziell bekannt gegeben, dass die „World of Coffee´ im Juni 2014 auf dem Messegelände in Rimini stattfinden wird. Es handelt sich hierbei um die wichtigste internationale Wanderveranstaltung rund um den Kaffee, die in Europa von SCAE (Speciality Coffee Association of Europe) organisiert wird.
Im Rahmen der World of Coffee wird auch das World Barista Campionship ausgetragen, die dieses Jahr vom 23. bis 26. Mai in Melbourne stattfand. Ein einmaliges Zusammentreffen, das weltweit die Aufmerksamkeit der gesamten Branche rund um einen Wettbewerb auf sich zieht, den die Professionalität der Teilnehmer auszeichnet.
Die Vertretung der Messe Rimini für Deutschland, Österreich und für die Schweiz, die Italienische Handelskammer für Deutschland e.V. (www.itkam.org), steht für jede Frage rund um die SIGEP gerne zur Verfügung. Sie betreut und begleitet in den Anmeldeverfahren die Unternehmen, die auf der SIGEP ausstellen möchten und berät interessierte Fachbesucher.
Wenn Sie Bilder von der Messe erhalten möchten schicken wir Ihnen gern einige Impressionen der SIGEP 2013 zu!
Kontaktpersonen bei der ITKAM:
