Pigo srl è uno dei principali produttori di apparecchiature di congelamento del mondo come il tunnel per il congelamento veloce e fornitori di impianti per la lavorazione di frutta e impianti per la lavorazione di verdure con una vasta esperienza sia nel congelamento e la trasformazione di frutta e verdura.
PIGO Food Processing Systems produce l`attrezzatura di processo per la lavorazione di frutta e verdura e le macchine principali sono Tunnel per il congelamento veloce EASY Freeze, Denocciolatrice PG 103, Calibratrice con rulli e passo variabile PG 062, e Trasportatore vibrante-separatore PG 182.
L’azienda fornisce e produce vari tipi di impianti per la lavorazione di frutta e fornisce soluzioni complete di impianti per la lavorazione di frutta e verdure.
Pigo ha fissato l’obiettivo di diventare una forza di apertura al progresso tecnologico e di conseguenza economico nel settore della trasformazione della frutta e verdura, leader nel paese e nel mondo nella produzione di macchine per la lavorazione alimentare dal suo programma.
La sua forza è la sua capacità di prevedere le richieste di processi tecnologici, la qualità, la sicurezza, la standardizzazione e di tutte le altre aree relative allo sviluppo di impianti per la lavorazione di frutta e verdure.
Pigo srl è specializzata nella costruzione di congelatori:
Il tunnel per il congelamento veloce è costruito completamento in accaio inox, include anche forti ventilatori centrifughi, turbine (prodotte da pigo) nonchè cuscinetti e i sostegni. Il tunnel per il congelamento veloce viene controllato attraverso un PLC e touch screen display ed è fornito di sistema di monitoraggio interno con camere speciali che lavorano anche nelle condizioni di -40° 0C.
Il design del tunnel per il congelamento veloce permette l’accesso facile a tutte le componenti e posti del tunnel, assicurando una pulizia piu facile e l’eventuale sostituzione di ricambi.
Inoltre, forniamo linee complete e chiavi in mano soluzioni per la lavorazione di frutta e ortaggi. Il programma di produzione comprende i seguenti campi:
EASY Congelamento & EASY Fermo SPYRO acciaio inox a letto fluido e congelatori spriral
Soluzione spirale / PASTORIZZAZIONE RAFFREDDAMENTO
EASY Cook impianti di cottura sottovuoto
IMPIANTI sfiato, la preparazione per il congelamento per la produzione di cubetti di frutta
MACCHINE denocciolatura – PITTING
TRATTAMENTO FRUTTA & VERDURA COMPLETO
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