Circondata dal paesaggio incontaminato del Lago di Costanza (Svizzera), Holderhof Produkte, azienda alimentare leader nella produzione di succhi di frutta,si è rivolta a SMI per la fornitura di una nuova linea asettica destinata alla produzione di bevande di qualità e dalle mille virtù terapeutiche.
L’impianto da 8.800 bottiglie/ora è stato progettato secondo i più rigorosi accorgimenti per il rispetto ambientale.
La storia dell’aziendainizia con la tesi di laurea in agraria di Christof Schenk, che aveva per oggetto il vino di sambuco. L’interesse per questo prodotto lo portano a fondare nel 2000, Holderhof Produkte.
Oggi l’azienda annovera un organico di 25 persone e, oltre al sambuco, coltiva ribes, lamponi, erbe e bacche e produce una vasta gamma di prodotti tra cui lo sciroppo di sambuco, bibite rinfrescanti, sciroppi biologici, succhi freschi, vini di fruttta ed energy drinks.
La forte attenzione nei confronti dell’ambiente circostante e la volontà di tutelarlo e preservarlo da future contaminazioni, hanno influito sulle scelte produttive dell’azienda e sono i fattori determinanti per il suo successo.
La qualità della produzione al 100% naturale, risulta dall’impiego di materie prime biologiche ed eccellenti, soggette a scrupolosi controlli, dalla fase di raccolta fino alla produzione e distribuzione.
Per soddisfare gli svariati gusti dei consumatori, l’azienda sviluppa ed introduce continuamente nuovi prodotti, commercializzati con marchio proprio o per conto terzi sia in Svizzera che nel resto del mondo.
La soluzione di linea asettica fornita da SMI parte dalla necessità di Holderhof di disporre di un impianto estremamente flessibile per lavorare i molteplici prodotti della propria gamma e dotarsi di impianti produttivi hi-tech che preservano l’ambiente naturale circostante.
La linea da 8.800 bottiglie/ora comprende la stiro soffiatrice rotativa EBS 4 E ERGON per la produzione di 17 differenti bottiglie in PET di varie capacità; il monoblocco di riempimento e tappatura a peso netto di prodotti liquidi; la fardellatice LSK 30T ERGON per realizzare svariati fardelli in configurazoni solo film, solo vassoio e vassoio + film; il sistema automatico di palettizzazione APS 1550 P ERGON ed il supervisore di linea SWM.
Principali vantaggi delle soluzioni di linea SMI
- Elevata flessibilità per passare velocemente da una bottiglia all’altra: Holderhof Produkte ha optato per la tecnologia rotativa dell’EBS E ERGON di SMI, perché offre il vantaggio di essere più flessibile nella produzione di svariati tipi di bottiglie, di differenti capacità, che impongono frequenti cambi di formato
- Forno di riscaldamento preforme estremamente versatile: può lavorare differenti tipi di preforme PET o rPET. L’azienda si avvale infatti sempre più spesso di preforme realizzate in larga parte con resina riciclata
- La stiro-soffiatrice adotta tecnologie eco-compatibili, come il sistema di recupero d’aria a doppio stadio, che assicura una significativa riduzione dei consumi energetici e dei relativi costi
- Riempimento con tecnologia di dosatura a peso: la soluzione ideale per il riempimento di prodotti sensibili come i succhi e gli sciroppi
- Elevata flessibilità, sia nel confezionamento secondario degli oltre 35 formati lavorati dalla fardellatrice LSK 30T ERGON sia nel confezionamento terziario realizzato dal palettizzatore APS 1550, che consente di passare velocemente da un formato di pacco all’altro e da uno schema di palettizzazione all’altro
- Ridotti consumi energetici e di liquidi di lavaggio durante le fasi di pulizia dell’impianto: un must per Holderhof Produkte AG, particolarmente esigente nell’adottare soluzioni che tutelino l’ambiente circostante
- Gestione e controllo della linea di produzione semplice e intuitiva, grazie al sistema HMI POSYC® dedicato al monitoraggio del funzionamento della linea e al controllo del flusso di prodotto e della velocità dei nastri
- Supervisione continua della linea di imbottigliamento, grazie al sistema di supervisore SWM, che assicura un rapido ed efficiente monitoraggio del funzionamento della linea anche da remoto tramite smarthphone e tablet
