Hedessent è la nuova divisione alimentare di Flavourart srl: una business unit completamente dedicata al mondo food & beverage, nata con l’obiettivo di differenziarsi e di rafforzare la propria presenza nel settore degli aromi alimentari. Hedessent si propone nel panorama food B2B con una propria identità di brand, forte dell’esperienza di oltre 30 anni maturata nel mondo degli aromi.
Tecnologia & Ricerca
Una nuova sede di 6.000 mq ad Oleggio (NO) ospita il cuore produttivo. Tecnologia all’avanguardia e macchinari tra i più avanzati a livello mondiale: ogni processo è studiato per garantire il miglior risultato in termini di rapidità, efficienza e qualità: dalle grandi produzioni di singoli lotti fino a 800 kg di prodotto all’ora, alle richieste dei Clienti più esigenti, con piccole commesse di lotti da 4-5 kg.
L’Azienda si impegna in un programma di costante Ricerca e Sviluppo finalizzato ad affinare e migliorare i propri prodotti, mediante l’applicazione, miscelazione e testing di nuove molecole, grazie anche all’accesso alle più aggiornate biblioteche scientifiche e alle Cooperazioni con prestigiose Università.
La ricerca è infatti uno dei valori più importanti: Hedessent lavora con Formule proprietarie al 100%, create dall’aromatiere Massimiliano Mancini e sviluppate dal team R&D, le figure chiave che guidano ogni processo di personalizzazione, sviluppando aromi naturali liquidi.
Aromi su misura
Il valore aggiunto di Hedessent è proprio nella creazione di aromi altamente personalizzati e studiati per le specifiche esigenze di ogni Cliente: “La nostra esperienza ci ha portato a definire un metodo di lavoro basato su ascolto, confronto, disponibilità e flessibilità” – commenta Massimiliano Mancini, – “Quattro punti fermi che ci consentono di offrire al Cliente le migliori performance qualitative.”
Pur disponendo di una estesa varietà di oltre 2000 formulazioni, creare insieme al Cliente l’identità di ogni singolo aroma è lo stimolo creativo che rende unica la proposta dell’Azienda e permette di offrire un catalogo di referenze aromatiche potenzialmente infinito.
Certificazioni
Hedessent ha ottenuto le più importanti certificazioni del settore, tra cui ISO 9001, ISO 14001, FSSC 22000, BRC & IFS, Kosher, Halal. Gli aromi Hedessent rispettano inoltre i più elevati standard di sicurezza, in quanto Infant Grade, Gluten Free, Allergen Free, OGM Free e Vegan (senza l’utilizzo di derivati animali).
Qualità & Sicurezza alimentare
La scelta di utilizzare materie prime provenienti esclusivamente da fornitori certificati e l’adozione delle migliori tecnologie di laboratorio e di analisi garantiscono i massimi livelli di qualità e di controllo, in tutte le fasi operative.
Hedessent promuove inoltre la sensibilizzazione del personale nello sviluppo di una cultura della sicurezza alimentare e della qualità, obiettivo che si concretizza nell’adozione di piani di formazione e di aggiornamento, oltre che nell’investimento in attrezzature innovative con lo scopo di migliore la produttività.
Sostenibilità & Tutela dell’ambiente
L’Azienda si impegna inoltre a contribuire allo sviluppo sostenibile e alla salvaguardia dell’ambiente naturale, attraverso la promozione del progresso scientifico e tecnologico volto alla protezione ambientale e alla tutela delle risorse.
Frutto di una storia imprenditoriale iniziata alla fine del secolo scorso, Hedessent unisce alla qualità dei propri aromi, la flessibilità e l’entusiasmo di un’azienda indipendente, rapida nelle risposte e creativa nelle soluzioni.
