MACCHINE E IMPIANTI PER L'INDUSTRIA ALIMENTARE,
DELLE BEVANDE E DEL CONFEZIONAMENTO

GB BERNUCCI è una storica azienda che opera nel settore del confezionamento alimentare dal 1946

Da ormai 80 anni la nostra missione è realizzare, stoccare e distribuire prodotti sicuri, conformi alla normativa vigente e ai requisiti di qualità. Collaboriamo con partner internazionali nello sviluppo di soluzioni di confezionamento che privilegiano materiali riciclabili e, ove richiesto, provenienti da fonti certificate.

Uno dei prodotti di punta di GB Bernucci è PaperSeal®, un sistema di confezionamento sviluppato dal nostro partner tecnologico G. Mondini, costituito da un vassoio in cartoncino pretagliato, formato e accoppiato a un liner barriera.

PaperSeal® è un sistema brevettato progettato per non presentare interruzioni sulla flangia di saldatura, garantendo una tenuta affidabile anche in condizioni di contaminazione della superficie di saldatura.

PaperSeal® e Slimfresh® sono marchi registrati di G. Mondini.

Disponibile in numerosi formati (tra cui B1, B5 e B6 in diverse altezze), questo imballaggio consente una riduzione dell’impiego di plastica fino al 90% rispetto a vassoi tradizionali equivalenti. È idoneo al confezionamento skin sottovuoto e in atmosfera modificata (ATM) di un’ampia gamma di prodotti, tra cui formaggi, carne fresca e lavorata, piatti pronti, alimenti surgelati, snack, insalate e frutta.

La lamina interna può essere separata dal cartoncino dopo l’utilizzo, agevolando la raccolta differenziata dei due materiali secondo le disposizioni previste a livello locale.

PaperSeal® è personalizzabile con stampa offset fino a cinque colori, offrendo un’elevata qualità grafica e consentendo, in alcune applicazioni, di ridurre o eliminare ulteriori elementi di confezionamento, con una conseguente riduzione del peso complessivo dell’imballaggio.

La versione Cook è progettata per alimenti refrigerati e surgelati destinati alla cottura in forno tradizionale e a microonde.

PaperSeal® Shape rappresenta l’ultima evoluzione della gamma di vassoi in fibra PaperSeal®. È studiato per vassoi non rettangolari, multicomparto e di maggiore profondità, mantenendo la possibilità di ridurre l’impiego di plastica fino al 90% rispetto a vassoi tradizionali equivalenti.

Slimfresh® è una soluzione di confezionamento presente sul mercato da diversi anni. È costituita da una base in cartoncino laminata con una pellicola per uso alimentare e da un film superiore che aderisce al prodotto con tecnologia skin.

Questa configurazione contribuisce a preservare le caratteristiche del prodotto e può favorirne la conservazione, in funzione dell’alimento confezionato e delle condizioni di utilizzo.

Il progetto di Slimfresh® punta a ottimizzare l’impiego dei materiali e a facilitarne la separazione a fine utilizzo: carta e film possono infatti essere separati manualmente per il conferimento nelle rispettive raccolte, ove previsto dai sistemi locali di gestione dei rifiuti.

La versatilità della soluzione, la visibilità del prodotto e la praticità della confezione rappresentano alcuni dei principali punti di forza.

Inoltre, la stampa offset consente di valorizzare il packaging con immagini di alta qualità e informazioni destinate al consumatore.

Paper2Skin® è un marchio registrato di G. Mondini e N. Bernucci.

Paper2Skin è un sistema brevettato sviluppato per il confezionamento di prodotti ittici e affettati.

Combina carta e un sottile film plastico in un unico materiale destinato all’applicazione top skin su prodotti di basso profilo. È disponibile con certificazioni ambientali, in funzione dei materiali selezionati, e offre ampie possibilità di personalizzazione.

Grazie alla riduzione del materiale utilizzato e del peso dell’imballaggio rispetto ad altre soluzioni equivalenti, Paper2Skin può contribuire a ottimizzare le operazioni logistiche.

L’eventuale riduzione delle emissioni associate al trasporto dipende dalle specifiche condizioni di utilizzo e distribuzione.

Il materiale viene fornito in bobine con carta e film già laminati ed è compatibile con diverse tecnologie di confezionamento, tra cui skin, skin protruding e Slimfresh®.

Paper2Skin® è progettato per consentire un’apertura semplice e una pratica separazione del prodotto, migliorando l’esperienza d’uso del consumatore. È completamente stampabile e il taglio laser permette di realizzare finestre di diverse forme per valorizzare la visibilità del contenuto.

Tutte le nostre soluzioni in carta possono essere realizzate con fibre rinnovabili certificate, provenienti da foreste gestite secondo standard riconosciuti di gestione forestale responsabile.

www.gbbernucci.com

Articoli corretati