Cuocitore a tamburo rotante
CUOCITORE A TAMBURO ROTANTE Macchina polivalente per cuocere in immersione in acqua priva di sale riso,altri cereali, legumi e verdure, pasta secca corta e ripiena.
CUOCITORE A TAMBURO ROTANTE Macchina polivalente per cuocere in immersione in acqua priva di sale riso,altri cereali, legumi e verdure, pasta secca corta e ripiena.
Tunnel di cottura in acciaio inox per la cottura in immersione di paste secche, fresche, sfoglia. L’acqua di cottura è riscaldata mediante uno scambiatore alimentato
Raffreddatore Foodtech RAFFREDDATORE Usato principalmente nella produzione di pasta fresca per ridurre velocemente la temperatura del prodotto e per stabilizzarlo prima del confezionamento. I parametri
Progettato per ridurre i valori di umidità del prodotto da trattare. Il tunnel di essicazione è in acciaio inox con pannelli isolanti apribili per la
Le impastatrici industriali sono elettrodomestici indispensabili per amalgamare insieme gli ingredienti per gli impasti più svariati: da quello per la pizza a quello per il
Le planetarie industriali è una delle attrezzature fondamentali in pasticceria, utile per montare, amalgamare e impastare. Il termine “planetaria” deriva dal tipo di movimento che
L’impastatrice a spirale industriali per pizza è una macchina professionale impiegata principalmente nel panificio o nella pasticceria industriale od artigianale, nell’atto di impastare la farina
L’impastatrici a spirale industriali per la panificazione sono delle macchine professionali impiegate principalmente nel panificio o nella pasticceria industriale od artigianale, per impastare la farina
La CP, nata all’inizio degli Anni “80”, produce macchinari per la Panificazione, Pasticceria e Pizzeria, esportando sui mercati internazionali praticamente tutta la propria produzione: l’azienda
In questo articolo potete trovare più informazioni relative alle planetarie industrialin per la pizza. Il nome planetaria deriva appunto dal movimento di rotazione e rivoluzione