In un mercato in cui innovazione, diversificazione e sostenibilità guidano le strategie di crescita delle imprese, aumenta il valore delle manifestazioni altamente specializzate. Da oltre cinquant’anni BrauBeviale rappresenta uno dei principali appuntamenti europei interamente dedicati al mondo beverage, offrendo una panoramica completa della filiera: materie prime, tecnologie di processo, riempimento e confezionamento, packaging, logistica e marketing.
Dal 10 al 12 novembre 2026, Norimberga ospiterà una nuova edizione della manifestazione, che si presenta con il claim “All Beverages. One Future.”


Pur mantenendo un forte legame con il settore brassicolo, BrauBeviale riflette l’evoluzione del mercato, sempre più orientato verso un’offerta ampia e trasversale.
Accanto a birra e birra analcolica trovano spazio vino, distillati, acqua, succhi, soft drink e bevande funzionali, insieme alle tecnologie che consentono alle aziende di ampliare il proprio portafoglio prodotti e migliorare l’efficienza produttiva. La dimensione internazionale rappresenta uno degli elementi distintivi della manifestazione.
L’edizione 2024 ha riunito 858 espositori, il 48% dei quali provenienti dall’estero, e 30.821 visitatori professionali, con una quota internazionale pari al 40%. Numeri che confermano BrauBeviale come piattaforma europea di incontro tra produttori di bevande, costruttori di impianti e fornitori di tecnologie, favorendo il confronto tra mercati e lo sviluppo di nuove collaborazioni.

Questa vocazione internazionale si esprime anche nell’attività che YONTEX sviluppa durante tutto l’anno attraverso una rete di rappresentanze nei principali mercati e un roadshow europeo che mantiene un dialogo costante con aziende e operatori del settore.
Un approccio che consente alla manifestazione di raccogliere le esigenze dell’industria beverage e trasformarle in contenuti, occasioni di networking e opportunità di business.
A qualificare ulteriormente BrauBeviale è il profilo dei visitatori, che rappresentano l’intera filiera delle bevande: birrifici e microbirrifici, produttori di soft drink, succhi, vino, distillati e acqua, costruttori di macchine e impianti, industria del packaging, distribuzione beverage e operatori dell’hotellerie e della ristorazione.
Una trasversalità che favorisce l’incontro tra domanda e offerta lungo tutta la catena del valore.
In vista dell’evento è già possibile consultare online la lista espositori, completa di strumenti di ricerca e filtri per categoria merceologica, prodotti e aziende, così da pianificare gli incontri e organizzare la visita con anticipo.



