Bertuzzi è in grado di fornire impiati completi per pomodori tecnologia, progetti chiavi in mano e singole unità di lavorazione collaudate nelle più varie condizioni di lavoro.
Essendo adatta alla produzione di differenti prodotti, quali nettari, succhi, basi per yogurt, baby-food, gelati e marmellate, la lavorazione della impianti completi per purea di frutta è sempre stata una degli obiettivi principali della Bertuzzi da oltre 70 anni di storia.
Che siano albicocche, pesche, ciliegie o prugne, non vi è applicazione per la quale Bertuzzi non è in grado di offrire i giusti impianti completi per purea di frutta per soddisfare le richieste dei numerosi clienti.
Con gli stessi impianti completi per purea di frutta, ed un piccolo investimento aggiuntivo, si possono lavorare altre puree di frutta, come mela e pera.
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