Bertuzzi è in grado di fornire impiati completi per pomodori tecnologia, progetti chiavi in mano e singole unità di lavorazione collaudate nelle più varie condizioni di lavoro.
Il pomodoro è uno dei vegetali più diffusi nel mondo. Non è soltanto la base principale della cultura alimentare mediterranea, ma viene utilizzato anche come ingrediente maggioritario in molte ricette delle cucine internazionali. La coltivazione e trasformazione sempre in crescita del pomodoro è stata uno degli obiettivi principali della Bertuzzi in oltre 70 anni di esperienza di produzione di impiati completi per pomodori. Grazie alla nostra vasta gamma di tecnologie nehli impiati completi per pomodori siamo in grado di trasformare il pomodoro nei classici prodotti finali, quali concentrati, salse e ketchup, ed anche in prodotti sofisticati, come succhi di pomodoro.
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