Dalle gallette ai popped snacks, l’azienda italiana è un punto di riferimento per qualità e adattabilità.
RePietro rappresenta un’eccellenza italiana nel settore delle presse per gallette e snack espansi. L’azienda, nata nel 1933, unisce da tre generazioni tradizione e innovazione per rispondere alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. La capacità di adattarsi alle richieste di piccoli artigiani e grandi industrie ha reso Re Pietro un partner affidabile e versatile per produttori in tutto il mondo.
Francesco Re, titolare dell’azienda, ci ha raccontato come la combinazione di tecnologie all’avanguardia e attenzione al cliente rappresenti il cuore del successo di Re Pietro.
Innovazione e flessibilità al centro della produzione Qual è il prodotto simbolo della vostra offerta attuale?
La nostra pressa RP-EVO è un esempio di come siamo riusciti a unire flessibilità e semplicità. Questa macchina, frutto di continue evoluzioni, consente di produrre sia le classiche gallette di riso sia i popped snacks, snack espansi molto sottili e croccanti.
È una soluzione pensata per permettere ai nostri clienti di diversificare la propria produzione con facilità.
Quindi non si tratta di una macchina completamente nuova, ma di una versione migliorata. È corretto?
Sì, esatto. La RP-EVO è stata ottimizzata per garantire maggiore innovazione e versatilità. Con un semplice cambio di programma sul pannello operatore e dello stampo, è possibile passare dalla produzione di gallette a quella di snack espansi. Questo sistema rende la macchina estremamente adattabile alle diverse esigenze dei produttori.
Quanto è importante la semplicità d’uso?
È fondamentale. Abbiamo progettato un’interfaccia intuitiva che permette agli operatori di lavorare senza complicazioni, mantenendo però elevate prestazioni. Questa semplicità, combinata alla flessibilità, è uno dei punti di forza che i nostri clienti apprezzano maggiormente.
Dai piccoli produttori ai grandi nomi dell’industria Chi sono i vostri principali clienti?
Il nostro portfolio clienti è molto vario. Lavoriamo con piccoli artigiani, come panetterie, ma anche con grandi produttori industriali che gestiscono linee di produzione complesse. Tra i nostri clienti possiamo vantare grandi nomi del settore, ma siamo orgogliosi di supportare anche le realtà più piccole.
Quali sono i settori principali che servite?
Collaboriamo con produttori di biscotti, snack espansi e aziende del settore Horeca. Questa diversificazione ci consente di operare in mercati molto diversi, offrendo soluzioni che si adattano a ogni tipo di esigenza.
Una storia che guarda al future
Re Pietro ha oltre 90 anni di storia. Cosa rappresenta questo traguardo per voi?
È un traguardo di cui siamo molto orgogliosi. L’azienda è nata nel 1933 grazie a mio nonno, è cresciuta sotto la guida di mio padre e oggi io rappresento la terza generazione.
Questa continuità familiare ci ha permesso di costruire una solida esperienza e di crescere anche a livello internazionale. La tradizione ci insegna, ma è l’innovazione che ci spinge a migliorare continuamente.
Siete molto attivi sui mercati esteri. Quali sono le principali aree in cui operate?
L’export rappresenta una parte fondamentale del nostro business. Siamo presenti in Corea, Sud America, Medio Oriente, Europa e ovviamente in Italia. Lavorare in contesti così diversi ci permette di confrontarci con nuove sfide e di adattarci a esigenze specifiche.
Re Pietro, un simbolo del Made in Italy
Grazie alla sua esperienza decennale e a una visione rivolta al futuro, Re Pietro è oggi uno dei punti di riferimento per il settore delle presse e degli estrusori. Le sue linee produttive, apprezzate per la semplicità e l’efficacia, sono utilizzate sia dai piccoli artigiani sia dai grandi protagonisti del settore food e Horeca in tutto il mondo.
Con una solida tradizione alle spalle e uno sguardo sempre rivolto all’innovazione, l’azienda continua a rappresentare un’eccellenza del Made in Italy, capace di portare valore ai produttori e qualità ai consumatori finali.
