¿Cómo influirán las tecnologías de vanguardia en el futuro del sector de alimentos y bebidas?
Hoy más que nunca, el sector de los alimentos y bebidas está afrontando retos extraordinarios. La industria alimentaria está orientada a captar las señales y a responder a la demanda de los consumidores que cambia constantemente, mientras que los proveedores se convierten en socios capaces de comprender las necesidades futuras y de ofrecer innovaciones tecnológicas.
En este contexto surge CIBUS TEC FORUM, la Exposición y Simposio sobre las Tendencias de las Tecnologías Alimentarias, que se celebrará en Parma (Italia) los días 25 y 26 de octubre de 2022.
De la encuesta realizada a los visitantes de Cibus Tec 2019, se desprende que el 76 % de los encuestados considera útil organizar Cibus Tec Forum como un momento de reunión y de negocio, en preparación para el evento Cibus Tec, pospuesto de octubre de 2022 al 24/27 de octubre de 2023.
Cibus Tec Forum ofrecerá, en tan solo dos días, el descubrimiento de las soluciones más innovadoras y las tendencias más influyentes que cambiarán la forma de producir, envasar y distribuir. El evento tendrá lugar en un solo pabellón con un área expositiva innovadora, una gran sala plenaria con cuatro conferencias de prestigio internacional y cinco salas temáticas con seminarios altamente especializados.
9 tendencias del sector de alimentos y bebidas
Cibus Tec Forum, en colaboración con sus socios y con los máximos expertos del sector, ofrecerá los mejores contenidos e ideas de análisis sobre nueve tendencias que influyen en el sector de los alimentos y bebidas: Seguridad alimentaria, Digitalización, Sostenibilidad, Innovaciones, Economía circular, Cadena de suministro, Huella ecológica, Alimentos alternativos, Ingredientes.
La Sala Plenaria prevé cuatro conferencias de gran impacto: Procesamiento y envasado entre sostenibilidad y digitalización (25 de octubre / 10.00-13.00), Futuro de la seguridad alimentaria (25 de octubre / 14.30-16.30), Cadena de suministro y sostenibilidad: de la granja a la mesa(26 de octubre / 10.00-13.00), Materiales innovadores para una economía circular (26 de octubre / 14.30-16.30).
Las cinco salas Vertical Showcase Sessions serán la ocasión para profundizar con seminarios temáticos dedicados a los diferentes sectores alimentarios y a las tendencias futuras.
Oportunidades de negocio y creación de contactos
El diseño funcional de Cibus Tec Forum y las cuatro opciones de stand llave en mano permitirán a los proveedores de tecnologías para la industria de alimentos y bebidas presentar sus soluciones e innovaciones con una inversión limitada. El área de exposición Cibus Tec Forum será enriquecida por áreas dedicadas a innovaciones, a diferentes líneas de producción y envasado que funcionan realmente y a empresas emergentes pioneras que nos llevarán directamente a la planta más «smart» del futuro.
Cibus Tec Forum, con su mezcla perfecta de empresas tecnológicas avanzadas, de protagonistas de la industria
alimentaria y de voces acreditadas de la escena nacional e internacional, será un momento único
de intercambio, negocios y creación de contactos para construir una nueva estrategia global del sector de alimentos y bebidas.
