L’impact des nouvelles technologies sur le futur de l’agroalimentaire
Aujourd’hui le secteur alimentaire et des boissons affronte des défis plus que jamais extraordinaires. L’industrie alimentaire cherche à capter les signaux et à répondre à la demande des consommateurs en constante évolution, tandis que les fournisseurs deviennent des partenaires capables de comprendre les besoins futurs et d’offrir des innovations technologiques.
C’est dans ce cadre que naît CIBUS TEC FORUM, l’Exposition & Conférence sur les tendances des technologies alimentaires, qui se tiendra à Parme (Italie) les 25 et 26 octobre 2022.
L’enquête menée sur les visiteurs de Cibus Tec 2019 fait ressortir que 76% des interviewés considère utile d’organiser le Cibus Tec Forum comme un moment de rencontre et d’occasions d’affaires, en préparation au salon Cibus Tec, qui a été différé d’octobre 2022 aux 24/27 octobre 2023.
Sur deux journées, Cibus Tec Forum présentera les solutions et les tendances les plus innovantes qui modifieront la production, le conditionnement et la distribution. L’évènement se déroulera dans un pavillon unique avec une zone d’exposition innovante, une grande salle plénière où se tiendront quatre conférences de prestige international et cinq salles thématiques accueilleront des séminaires hautement spécialisés.
9 tendances du secteur food & beverage
En collaboration avec ses partenaires et des plus grands experts du secteur, Cibus Tec Forum offrira les meilleurs contenus et des occasions d’analyse sur 9 tendances qui influencent le secteur alimentaire et des boissons: Sécurité alimentaire,
Numérisation, Durabilité, Innovations, Économie circulaire, Chaîne d’approvisionnement, Empreinte écologique, Aliments alternatifs, Ingrédients.
La salle plénière accueillera quatre conférences de grand impact : Processing & packaging entre durabilité et numérisation (25 octobre / 10h-13h), Futur de la sécurité alimentaire (25 octobre / 14h30-16h30), Chaîne d’approvisionnement et durabilité : from farm to fork (26 octobre / 10h-13h), Matériaux innovants pour une économie circulaire (26 octobre / 14h30-16h30).
Les cinq salles Vertical Showcase Sessions seront en revanche l’occasion d’approfondissements avec des séminaires thématiques dédiés aux différents secteurs alimentaires et aux tendances futures.
Des occasions d’affaires et de networking
L’agencement fonctionnel de Cibus Tec Forum et les quatre options de stands clés en main permettront aux fournisseurs de technologies pour l’industrie alimentaire et des boissons de présenter leurs solutions et innovations avec un investissement limité.
L’espace d’exposition de Cibus Tec Forum sera enrichi de zones dédiées aux innovations, à différentes lignes de production et de conditionnement réellement mises en fonction et à des start-ups pionnières qui nous conduiront directement dans l’établissement le plus smart du futur.
Cibus Tec Forum, avec son mix parfait d’entreprises technologiques avancées, de protagonistes de l’industrie alimentaire et d’acteurs importants de la scène nationale et internationale, sera un moment unique de partage, d’occasions d’affaires et de networking, pour construire une nouvelle stratégie internationale du secteur agroalimentaire