با نگاهی به گذشته در سال 1335 ، گروه )Vitana Industrial Group( صنعتی ویتانا در تهران ایران مستقر شد، پیشگام تولید
بیسکویت و دیگر محصولات پخته شده در کشور، از جمله بیسکویتهای کودکان، کراکرها، کیک و بیسکویتهای سبوسدار، ویفرها، کیکها و کوکیهای شکلاتی میباشد. از محصولات شناختهشدهی آن بیسکوییت مادر میباشد. این بیسکویت، قدیمیترین مدل تولید شده از آن در ایران میباشد، خاطرات دوران کودکی را به یاد میآورد، با آب دهان به راحتی نرم شده و به راحتی با دندان شکسته میشود. با سرمایهگذاری قابل توجهی در سال 2008 ، ویتنا برای بهبود کيفيت فرایندهای توسعهاش و برنامههای پیشرفت مستمر، به منظور حفظ کیفیت و تاریخ “بیسکویتهای مادر” برای نسلهای آینده تلاش میکند. این شرکت که در حال حاضر در آن 714 نفر کار میکنند دارای مجموعه ای از 65 محصول و تولید 32000 تن محصولات در سال است، اخیرا یک مرکز توزیع مستقل در سال 2014 ایجاد کرده است. رشد قابل ملاحظهای در طی چند سال گذشته -همراه با سهم قابل توجه خود در بازار شیرینی سازی
ایران- منجر به تحقیق و سرمایهگذاری در فنآوریهای جدید برای مدرنسازی و افزایش بهرهوری از عملیات تولیدی خود شده است.
یکی از سرمایهگذاریهای ویژهی اخیر-Cama IF296 توسعهی ماشین بارگیری این شرکت را قادر ساخته است تا عملیات
بستهبندی پایان خط را متحول کند.
فنآوری مونوبلاک قابلیتهای مدرن را به شرکتهای قدیمی ارائه میدهد بسته بندی مجله ی صنایع غذایی و نوشیدنی مشکلات می باشند، آنها 100 ٪ قادر به سرویس فناوری ربات ها نیز هستند. این یک پروژه ی مهم برای ما بود. نه تنها به علت دومین عملکردی که در ایران داریم، بلکه همچنین برای یکی از معتبر ترین مارک های غذایی در کشور بود. آنها قبل از انتخاب ما به عنوان تامین کننده تحقیقات زیادی انجام دادند، از جمله دیدن راهکار های ما در عمل در نمایشگاه های تجاری و سایر کارخانه های تولیدی. “
به گفته یک سخنگوی ویتانا: “خط تولید ما دارای ظرفیت بالایی است، بنابراین ما به یک دستگاه بسته بندی که سرعت را حفظ کند نیاز داریم، به دلیل این که خروجی تولیدات ما در حال حاضر بیش
از حد بالا برای فرآیندهای بسته بندی دستی م یباشد. ما تا به حال بسیاری از تامین کنندگان را انتخاب، و با برخی از آنها صحبت کرده ایم، اما وقتی که ما به عملکرد، سرعت نگاه کردیم، تکنولوژی برای ما مناسب تر بود. Cama
آسان برای استفاده Cama “ماشین است، نیازی به اپراتورهای بسیار ماهر نمی باشد،” سخنگو ادامه می دهد. “ما می توانیم ماشین را راه اندازی کنیم و به راحتی بدون نیاز به مداخله دستی، آن را اجرا کنیم. این دستگاه مدرن مطابق با تمام نیازهای ما از لحاظ کاربر دوستانه، ایمنی و پایداری است. پاکیزگی نیز در این صنعت اهمیت دارد و هیچ جایی برای گرد و غبار وجود ندارد و تمام گوشه ها در قابل دسرس بوده و به راحتی می تواند تمیز شود. کابینت الکتریکی، در داخل پوشش دستگاه، از لحاظ محدوده ی
فضا کارآیی بیشتری دارد و تکنولوژی اتوماسیون به کار رفته می تواند به راحتی تغییر کند و برای توسعه ی سطح جدیدی از دستور العمل های عملکردی و بسته بندی برنامه ریزی شود. “
