تشهد النسخة الواحدة والثلاثين تضاعُف حجم المعرض وإقامته بموقعين، مركز دبي التجاري العالمي ومدينة إكسبو دبي مما يُعزِّز من مكانة جلفود كأكبر وأقوى فعالية للأغذية والمشروبات في العالم
استكمالاً للنجاح الكبير الذي دائمًا ما يحققه معرض جلفود واستجابةً للطلب الكبير من جميع العاملين بقطاع الأغذية والمشروبات العالمي، أعلن مركز دبي التجاري العالمي عن تنظيمه لمعرض جلفود 2026 بشكل مختلف وهو الأمر الذي لاقى اهتمامًا كبيرًا من قطاعات الصناعة الرئيسية خلال معرض 2025. يمثل هذا الحدث، الذي سيقام في الفترة من 26 إلى 30 يناير 2026، علامة فارقة في تاريخ المعرض الشهير حيث يتيح تعزيز دوره المحوري والتأثير الايجابي الذي يُحدثه في قطاع الأغذية العالمي وترسيخ مكانته كمركز هام لتجارة الأغذية على مستوى العالم.
موقعين وأثر مضاعف
إن مدينة إكسبو دبي، التي استضافت فعاليات مؤتمر الأمم المتحدة للتغير المناخي لعام 2023 (COP28) وإكسبو 2020 دبي في طريقها لتصبح منطقة أعمال دولية رائدة وأكبر مكان مُخصَّص لإقامة الفعاليات والمعارض في المنطقة. ومع إقامة المعرض بمكانين، سيخرج المعرض بشكل أكبر من ذي قبل كما سيتمكن القائمون عليه من تلبية الطلب المتزايد على المساحات، وأيضًا ستُضاف قطاعات جديدة تحت مظلة جلفود الحالية لتقدم قيمة مضافة هائلة للمشاركين وتساهم في توسيع نطاق تجارة الأغذية ومنظومة الابتكار اللازمة لتعزيز تقدم صناعة الأغذية العالمية.


الاحتفاء بمستقبل جلفود المشرق
وتماشيًا مع مسار النمو القوي الذي يشهده المعرض، سيُتيح “جلفود 2026” فرصًا هائلة للعارضين الذين سيقدمون ابتكارات جديدة في مجال الأغذية والمشروبات، وستحظى العلامات التجارية الرائدة والجديدة بفرصة كبيرة لعرض مجموعة واسعة من المنتجات والخدمات أمام مجتمع عالمي متنوع متخصص في المجال.
وعن ذلك علّق بوشانت غاندي، المدير بشركة Trubell، قائلاً: ”لقد حقق معرض جلفود 2025 نجاحًا كبيرًا لجميع علاماتنا التجارية، وبعد الإعلان عن معرض 2026، قمنا بالفعل بحجز أجنحتنا لعاميّ 2026 و2027. نحن نشارك في معرض جلفود منذ 27 عامًا، وهذه الخطوة الاستراتيجية المتمثلة في وجود موقعين للمعرض أمر يسعدنا كثيرًا. وأعتقد أن الفصل بين العارضين سيُسهّل على عملائنا العثور على جناحنا وزيارته، مما يعود بالفائدة على جميع المشاركين في نسخة 2026“.
وبدوره تحدَّث كينيث دي كوستا، مدير عام مجموعة شركات بركات، قائلا: “بصفتنا علامة تجارية تراثية محلية ستحتفل بمرور 50 عامًا على تأسيسها العام المقبل، بالتزامن مع معرض جلفود 2026، فإننا نتطلع إلى مشاركة أكبر. ومع المساحة الأكبر التي ستصبح متاحة لنا، سنتمكن من إبراز شركتنا والمنتجات التي نقدمها بشكل أفضل“.
وأضاف أناند بهسداديا، مدير شركة ستاليون كوموديتيز المحدودة (الهند): ”لقد ساعدنا معرض جلفود 2025 في الحصول على أكثر من 500 عميل متوقع، لذلك نحن متحمسون لمعرض جلفود 2026. إن إقامة معرض جلفود بشكل أكبر العام المقبل سيُنظِم العملية بأكملها كما سيُسهّل على الزوار التنقل في جميع أنحاء المعرض“.


عالم الأغذية في معرض واحد: قطاعات جديدة وفعاليات أخرى في معرض جلفود
تشمل القطاعات الجديدة في نسخة معرض 2026 ما يلي: الابتكار الرقمي، والشركات الناشئة، والخدمات اللوجستية، والخدمات اللوجستية، والأغذية الطازجة والأخرى سريعة التلف، والصحة والعافية والأغذية الوظيفية، والجيل القادم من الأغذية والمشروبات، والضيافة، وقطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي (HoReCa)، والابتكار في مجال الخدمات الغذائية، وغيرها الكثير. كما ستعود الأقسام الحالية إلى دورة العام القادم، منها العلامات التجارية القوية، والبقول والحبوب، والدهون والزيوت، واللحوم والدواجن، والمشروبات، والأغذية العالمية والألبان.
سيتم إضافة فعاليات أخرى في إطار الشكل الجديد لمعرض جلفود، منها جلفود جرين (Gulfood Green) – الحدث الرائد لتبادل الرؤى حول الحلول الغذائية المستدامة والفعّالة والأمن الغذائي وإهدار الطعام وغيرها من مواضيع هام، وجلفود للشركات الناشئة (Gulfood Startups) الذي سيجمع شركات الأغذية والمشروبات الناشئة من جميع أنحاء العالم مع أصحاب رأس المال المخاطر والمستثمرين الملائكيين وحاضنات الأعمال والعاملين على الأفكار المبتكرة.
من المقرر أيضًا إضافة جلف هوست (GulfHost) الذي سيتناول مجال الضيافة ومعدات خدمات الطعام وسيُلبّي احتياجات قطاع الفنادق والمطاعم والمقاهي. تُقدِّم هذه الإضافة فرصة مهمة للصناعة لاستكشاف أحدث ما توصلت إليه قطاعات المطابخ الذكية والذكاء الاصطناعي والأتمتة والحلول المستدامة والابتكارات المعيارية المصممة لرفع مستوى العمليات وتحسين تجربة العملاء.
وأيضًا جلفود للخدمات اللوجستية (Gulfood Logistics) التي تختص بجميع الجوانب اللوجستية وإدارة سلاسل التوريد في قطاع المأكولات والمشروبات العالمي.
وتجري الاستعدادات التشغيلية الشاملة بالفعل لضمان تجربة سلسة على مستوى المدينة للعارضين والزوار خلال الحدث، مع التركيز بشكل خاص على حلول مواقف السيارات، وتدفق الزوار، والإقامة الفندقية الفاخرة التي يسهل الوصول إليها، وقرب المطار، ووسائل النقل العام المتصلة لاستيعاب العدد الكبير من الحضور المتوقعين في كلا الموقعين، للحصول على تجربة سلسة، تعكس مكانة دبي الرائدة في استضافة الأحداث الكبرى على مستوى عالمي.
التسجيل للمشاركة في معرض جلفود 2026 مفتوح الآن. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة www.gulfood.com