Tropical Food Machinery S.r.l. è un’azienda internazionale specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti per la lavorazione industriale di frutta tropicale, frutta continentale e pomodoro.
L’azienda dispone di sedi produttive in Italia, a Busseto (Parma), e in Brasile, oltre a due stabilimenti per la lavorazione della frutta nel nord del Paese sudamericano.
Con oltre trent’anni di esperienza, Tropical Food Machinery sviluppa e realizza internamente linee complete e impianti chiavi in mano, coprendo l’intero ciclo produttivo: dalla lavorazione della materia prima fino al riempimento finale.
Questo approccio diretto consente un elevato controllo sulla qualità del processo, una forte capacità di personalizzazione e un supporto tecnico continuo.
Le soluzioni sono progettate per rispondere alle esigenze sia di piccoli produttori sia della grande industria, con capacità produttive che vanno da 200 kg/h fino a 20 tonnellate all’ora.
L’azienda affianca inoltre i clienti con attività di test e sviluppo prodotto grazie a impianti operativi utilizzati come banchi prova in condizioni reali.
Grazie a un know-how consolidato nei processi di trasformazione della frutta e a una presenza internazionale, Tropical Food Machinery rappresenta un partner tecnologico per la produzione di succhi, puree e derivati vegetali destinati ai mercati globali.
Tecnologie e impianti per la lavorazione della frutta
L’offerta di Tropical Food Machinery comprende una gamma completa di impianti e linee di processo progettati per diverse tipologie di prodotto e applicazioni industriali.
Tra le principali soluzioni sviluppate:
- linee multi-frutta per estrazione, raffinazione, pastorizzazione e riempimento asettico
- impianti per la produzione di succhi di ananas ad alta resa
- linee per purea di banana con sistemi automatizzati di pelatura
- impianti per la lavorazione del pomodoro (hot-break e cold-break)
- sistemi di concentrazione multi-effetto e sotto vuoto
- impianti asettici di sterilizzazione e riempimento
- soluzioni per formulazione prodotto ed estrazione di aromi
Le tecnologie sono progettate per garantire elevata resa produttiva, qualità del prodotto finale e conservazione delle proprietà organolettiche delle materie prime.
