PIGO S.r.l. è specializzata in tecnologie avanzate per la conservazione degli alimenti e la lavorazione di frutta e verdura. Con un forte orientamento alla ricerca e sviluppo, l’azienda progetta e realizza congelatori, liofilizzatori, essiccatori adiabatici continui a nastro multistadio, oltre a macchinari per denocciolatura e lavorazioni di processo. Le sue soluzioni, disponibili sia in configurazioni standard che personalizzate, sono installate a livello globale in Europa, Africa, Americhe, Asia e Australia.
PIGO si distingue per la capacità di combinare competenze ingegneristiche con un approccio produttivo flessibile, garantendo elevati standard qualitativi in ogni fase della produzione. Supportata da un team dedicato di ingegneri, l’azienda migliora costantemente le proprie tecnologie per rispondere all’evoluzione del mercato, offrendo sistemi affidabili che aumentano efficienza e qualità del prodotto.
Oggi PIGO è tra le poche aziende al mondo in grado di offrire tutte e tre le principali tecnologie di conservazione alimentare: congelamento, essiccazione e liofilizzazione. Le sue soluzioni sono progettate per preservare le caratteristiche naturali, i valori nutrizionali e le proprietà sensoriali degli alimenti, garantendo risultati di alta qualità e una lunga shelf life. Questo approccio integrato rende PIGO un partner di riferimento per le aziende che cercano soluzioni innovative e versatili nella lavorazione e conservazione degli alimenti.
