CONFITECH SRL
Viale Galileo Ferraris, 52 - 10090 Bruino (TORINO) (ITALY)
آلات ذات نوعية عالية من أجل مصانع الكرميللا ،Confitech شتيفنوك ةكرش
ىلا دوعتو Ruffinatti يتانيفور ةريهشلا ةيملاعلا ةكرشلل روطت يه ايلاطيإ يف اهزكرم يتلا Confitech شتيفنوك ةكرش نإ
الجيل الرابع من عائلة تصنع منذ عام 1932 آلات عالية النوعية لإنتاج كرميللا "كاندي" على المستوى الصناعي ولقد قدمت في
هذا المجال بعض أفضل المستجدات التقنية المعروفة عالمياً.
تحبصأو تاينيسمخلا لئاوأ يف ةلجسملا ةملاعلا ىلع تلصح يتلا IM.30 ةيديدجتلا ةينقتلا تاذ ةدرفنملا نجعلا ةلآ بناج ىلا
ىلا دوعتو Ruffinatti يتانيفور ةريهشلا ةيملاعلا ةكرشلل روطت يه ايلاطيإ يف اهزكرم يتلا Confitech شتيفنوك ةكرش نإ
الجيل الرابع من عائلة تصنع منذ عام 1932 آلات عالية النوعية لإنتاج كرميللا "كاندي" على المستوى الصناعي ولقد قدمت في
هذا المجال بعض أفضل المستجدات التقنية المعروفة عالمياً.
تحبصأو تاينيسمخلا لئاوأ يف ةلجسملا ةملاعلا ىلع تلصح يتلا IM.30 ةيديدجتلا ةينقتلا تاذ ةدرفنملا نجعلا ةلآ بناج ىلا
بحسلا تلاآو ""زمارد غنيلوك"" تلاآ لوأ Confitech شتيفنوك ةكرش تجتنأ دقل ،اهرخفو ةكرشلل زمر ةباثمب ةعرسب
الأوتوماتيكي في عالم صناعة الحلويات
ةعومجم مويلا مدقت يتلا Confitech شتيفنوك ةكرش لمع دوقي عادبلإاو ديدجتلا ءاحيإ رمتسا ،نيحلا كلذ يف رمما هيلع ناك امك
،ةيركسلا تاصاصملا ،ركسلا نم ةيلاخلا ،ةيشحملاو ةبلصلا ،ةيرطلاو ةيساقلا "يدناك" لاليمركلا جاتنم تادعملا نم ةعساو
الكرميل، التوفايات، كريم الكاكاو عالي النوعية ومنتجات السكّر الصافي العذب.
نأ امك ملاعلا ربع تاكرشلا نم ديدعلا لمع حاجنإ يف Confitech شتيفنوك ةكرش كراشت ساقملا ىلع ةرضحملا لولحلا هذهب
جهدها الهادف الى إرضاء الزبائن ذا الشهرة الواسعة، نوعية انتاجها وخدماتها قد أصبحت بمجملها عوامل امتياز تفتخر بها
الشركة. بجمع معارفها الواسعة في مجال تقنيات تحضير كرميللا "كاندي" الى تصاميم صناعية متجهة الى نظم مستمرة، تتمكن
ةيكيتاموتوأ ةرمتسم مظن مدقت امك ًاقبسم ةلماع ةيعانص تاءارجا لمع روطت ةدرفنم تلاآ ميدقت نم Confitech شتيفنوك ةكرش
بشكل تام، حسب ماتقضيه حاجة الزبون.
نظراً لكونها شركة مصنعة للآلات فهي تعلم تمام اً الأهمية المحورية التي تشكلها الخدمات بعد البيع. ولذا فإن فنيي شركة كونفيتش
نيذلا ،تامدخلا يسدنهمو نئابزلا ىدل نيلماعلا نم لك بلاطم ىلا ةعيرسو ةرشابم تاباجإ ًامود نومدقي نيذلا Confitech
اكتسبوا تقديرعبر العالم بفضل طبيعتهم المتجهة نحو حاجات الزبائن ومعارفهم الإختصاصية بالإجراءات الصناعية، يشكلون
.Confitech شتيفنوك ةكرش هب عتمتت يذلا نسحلا مسما دئامع
تلالآا لعج ىلا فدهت ،يعانصلا خبطلا تايلمع لجأ نم ميمصتلا ةديدج بكارتت جذامن Confitech شتيفنوك ةكرش تروط دقل
أكثر مرونة بشكل متزايد. لقد تم فصل اجراءات الطبخ، على أساس عملها الوظيفي، الى وحدات أساسية يمكن تلائمها وأن تجمع
لتشكل حلول أوتوماتيكية بشكل تام تناسب الى درجة كبرى حاجة الزبون بخصوص انتاج دفعات أو تفعيل اجراءات للإنتاج
المستمر. لقد أعيد تصميم بعض المعدات العاملة أصلاً لغاية زيادة تلائمها مع مكونات أخرى وفي ذات الوقت تم تطوير معدات
لمشت نلآا يهو ،Confitech شتيفنوك ةكرش خباطم نم ةمداقلا تاجتنملا طئلاخل "دنابسكإ" ددمت زاجنإ لجأ نم ةيديدجت ةديدج
منتجات تم اعدادها عن طريق إنبعاث فراغ "فاكوم اكسبانديد" خفيفة ومقمرة، مثل كريات الحليب بالمالط أو الكرميللا "كاندي"
صارتملا قفنلا ىلا صاخ لكشب هجتت Confitech شتيفنوك ةكرش يف ريوطتلل ةريخما ثوحبلا ،عقاولا يف .ةخوفنملاو ةيساقلا
ساسأ ىلع هميمصت مت يذلا , VXP.300,"ديدنابسكا موكاف" غارف ثاعبنإ قيرط نع ددمتلا جاتنلإ ةبكارتملا جذامنلا نم فلؤملا
أن يتم وصله بخطوط تشكيل كرميللا "كاندي" قاسية لإنتاج كرميللا خفيفة ومقمرة مناسبة لأن تغلف بالشوكلاة أو بالسكر.
نيح ىلا ةيلوما تانوكملا نم ءادتبا تايولحلا جاتنا تايلمع تاوطخ ةفاك ةيطغتل Confitech شتيفنوك ةكرش تلاآ ميمصت مت دقل
قبسملا طلخلاب موقتل تممص دقلو ،ةيكيتاموتوما مات لكشب طلخو نزو ةلآ يه SL.2000 .يئاهنلا ليكشتلا ةيذغت طخ غولب
نمضت PC.2000 لولحملا ليكشت ةدحو ."هتيشارلا" جتنملا ةغايص ةمئاق يف دراو وهام بسح ةجمربم بسنب ةيلوما تانوكملل
شتيفنوك ةكرش اهتجتنأ يتلا CKU تاخابطلا .خبطلا ةيلمع لجأ نم زهاج فافشو يفاص بارش ىلا يلوما طيلخلا ليوحت
لدابتلا ةينقت ساسا ىلع لمعت ةحيفص ساسأ ىلع ةينبم ةرارحلا يلاعلا نايلغلاب ةرضحملا تايولحلا لجأ نم Confitech
الحراري وتمتاز بجدارة أداء عالية، استهلاك منخفض لتيار البخار، سرعة بالطبخ، انخفاض الحاجة الى الصيانة وانعدام امكانية
انعكاس السكر. يمكن استعمال كافة الطباخات من أجل المنتجات الخالية من السكر كما يمكن توسيع انتاج بعض الموديلات بإضافة
وحدة انتاج كرميللا قاسية تحتوي نسبة عالية من الحليب.
مجموعة موديلات CKC من الطباخات المستمرة ذات الطبخ المتكامل، التبهير، التلوين، اضافة الحمض، الخلط والإراحة في خط
واحد.
كما تصنع شركة كونفيتش Confitech ايضاً وحدات اجراءات أوتوماتيكية بشكل تام، خط منتجات تتفتت بالقرش "كرنشي"
."يشنرك شرقلاب تتفتلا ةمعطب لسعلا عمش لاليمرك نم ةيلاع ةيعون جتني ،CL.20
تاخابطلا نم ةلماك ةعومجم ،ةيعونلا ةيلاع تاينقتلا نم اهيدل ةداتعملا تايوتسملاب عتمتت ،Confitech شتيفنوك ةكرش تلاآ مدقت
نم "مويميرب" ةزاتمملا ةيعونلا ،ةطاطملاو ةيرطلا لاليمركلا لثم ،ةرارحلا ضفخنملا نايلغلاب تايولحلا ريضحت لجأ نم CKT
اذ لحلا لثمت "RCT زمارد غنيلوك" ةرمتسملا لولحلا .تافاضلإاو بيلحلا نم يلاع ىوتحم تاذ لاليمرك ،"زيفوت" لاليمرك
وأ ةيرطلا "يدناك" لاليمرك نم تاعفد بحسل تممص دق TZ.60 و TZ.40 ةبحاسلا ةيقفما تلالآا .ةضفخنملا ةرارحلاب نايلغلاب
القاسية بشكل مضمون السلامة داخل مساحة سحب تحتويها بأكملها. لقد تم تطوير مفهوم جديد في مجال الإنتاج المستمر لكتل
"يدناك" لاليمرك "ديدورتسكا" قاثبنلإا قيرط نع ريضحت لجم ،Confitech شتيفنوك ةكرش لبق نم ةيفافشلا ةيفاص ةطاطم
ةكرش مدقت امك ."TMX.200 رسكيم يتويد يفيه" رمتسملا طلاخلا لامعتساب نينوللا تاذ وأ ةيشحملا كلذ يف امب ،ةيرط
لاليمركلا نم يساقلاو يرطلا نيعونلا لاكل تاجتنملا ليكشتو قئاقرلا دم تادعمل ةيذغت طوطخ ًاضيأ ،Confitech شتيفنوك
"كاندي".
"ةيلاع عاونأ جاتنلإ مسر يجيردتلا بيكرتلل ةلباقلا جذامنلا نم ًامامت لماكتم ماظن وه "تنادنوف CKF" ًاثيدح ممصملا خبطملا
النوعية من كريم الكاكاو المر لاستعمالات متعددة..
المجموعة الجديدة من موديلات آلات التغليف بالشوكولاة RCN تجعل بالإمكان إنجاز تغليف مثالي للجوز، اللوز، الفواكه الجافة،
كريات الحبوب المقمرة، الكرميللا"كاندي" القاسية والطرية والعديد من أنواع الحشوات من الشوكلاة البيضاء أو الغامقة أو
الخلائط.
لاصأ دجوت،Confitech شتيفنوك ةكرش عنص نم تادعم طبرل مدختست يتلا ةيربخملاو ةدعاسملا تازيهجتلا نم ديدعلا رفوتت امك
في خطوط الإجراءات الصناعية لغاية إنجاز مهام معينة.
الأوتوماتيكي في عالم صناعة الحلويات
ةعومجم مويلا مدقت يتلا Confitech شتيفنوك ةكرش لمع دوقي عادبلإاو ديدجتلا ءاحيإ رمتسا ،نيحلا كلذ يف رمما هيلع ناك امك
،ةيركسلا تاصاصملا ،ركسلا نم ةيلاخلا ،ةيشحملاو ةبلصلا ،ةيرطلاو ةيساقلا "يدناك" لاليمركلا جاتنم تادعملا نم ةعساو
الكرميل، التوفايات، كريم الكاكاو عالي النوعية ومنتجات السكّر الصافي العذب.
نأ امك ملاعلا ربع تاكرشلا نم ديدعلا لمع حاجنإ يف Confitech شتيفنوك ةكرش كراشت ساقملا ىلع ةرضحملا لولحلا هذهب
جهدها الهادف الى إرضاء الزبائن ذا الشهرة الواسعة، نوعية انتاجها وخدماتها قد أصبحت بمجملها عوامل امتياز تفتخر بها
الشركة. بجمع معارفها الواسعة في مجال تقنيات تحضير كرميللا "كاندي" الى تصاميم صناعية متجهة الى نظم مستمرة، تتمكن
ةيكيتاموتوأ ةرمتسم مظن مدقت امك ًاقبسم ةلماع ةيعانص تاءارجا لمع روطت ةدرفنم تلاآ ميدقت نم Confitech شتيفنوك ةكرش
بشكل تام، حسب ماتقضيه حاجة الزبون.
نظراً لكونها شركة مصنعة للآلات فهي تعلم تمام اً الأهمية المحورية التي تشكلها الخدمات بعد البيع. ولذا فإن فنيي شركة كونفيتش
نيذلا ،تامدخلا يسدنهمو نئابزلا ىدل نيلماعلا نم لك بلاطم ىلا ةعيرسو ةرشابم تاباجإ ًامود نومدقي نيذلا Confitech
اكتسبوا تقديرعبر العالم بفضل طبيعتهم المتجهة نحو حاجات الزبائن ومعارفهم الإختصاصية بالإجراءات الصناعية، يشكلون
.Confitech شتيفنوك ةكرش هب عتمتت يذلا نسحلا مسما دئامع
تلالآا لعج ىلا فدهت ،يعانصلا خبطلا تايلمع لجأ نم ميمصتلا ةديدج بكارتت جذامن Confitech شتيفنوك ةكرش تروط دقل
أكثر مرونة بشكل متزايد. لقد تم فصل اجراءات الطبخ، على أساس عملها الوظيفي، الى وحدات أساسية يمكن تلائمها وأن تجمع
لتشكل حلول أوتوماتيكية بشكل تام تناسب الى درجة كبرى حاجة الزبون بخصوص انتاج دفعات أو تفعيل اجراءات للإنتاج
المستمر. لقد أعيد تصميم بعض المعدات العاملة أصلاً لغاية زيادة تلائمها مع مكونات أخرى وفي ذات الوقت تم تطوير معدات
لمشت نلآا يهو ،Confitech شتيفنوك ةكرش خباطم نم ةمداقلا تاجتنملا طئلاخل "دنابسكإ" ددمت زاجنإ لجأ نم ةيديدجت ةديدج
منتجات تم اعدادها عن طريق إنبعاث فراغ "فاكوم اكسبانديد" خفيفة ومقمرة، مثل كريات الحليب بالمالط أو الكرميللا "كاندي"
صارتملا قفنلا ىلا صاخ لكشب هجتت Confitech شتيفنوك ةكرش يف ريوطتلل ةريخما ثوحبلا ،عقاولا يف .ةخوفنملاو ةيساقلا
ساسأ ىلع هميمصت مت يذلا , VXP.300,"ديدنابسكا موكاف" غارف ثاعبنإ قيرط نع ددمتلا جاتنلإ ةبكارتملا جذامنلا نم فلؤملا
أن يتم وصله بخطوط تشكيل كرميللا "كاندي" قاسية لإنتاج كرميللا خفيفة ومقمرة مناسبة لأن تغلف بالشوكلاة أو بالسكر.
نيح ىلا ةيلوما تانوكملا نم ءادتبا تايولحلا جاتنا تايلمع تاوطخ ةفاك ةيطغتل Confitech شتيفنوك ةكرش تلاآ ميمصت مت دقل
قبسملا طلخلاب موقتل تممص دقلو ،ةيكيتاموتوما مات لكشب طلخو نزو ةلآ يه SL.2000 .يئاهنلا ليكشتلا ةيذغت طخ غولب
نمضت PC.2000 لولحملا ليكشت ةدحو ."هتيشارلا" جتنملا ةغايص ةمئاق يف دراو وهام بسح ةجمربم بسنب ةيلوما تانوكملل
شتيفنوك ةكرش اهتجتنأ يتلا CKU تاخابطلا .خبطلا ةيلمع لجأ نم زهاج فافشو يفاص بارش ىلا يلوما طيلخلا ليوحت
لدابتلا ةينقت ساسا ىلع لمعت ةحيفص ساسأ ىلع ةينبم ةرارحلا يلاعلا نايلغلاب ةرضحملا تايولحلا لجأ نم Confitech
الحراري وتمتاز بجدارة أداء عالية، استهلاك منخفض لتيار البخار، سرعة بالطبخ، انخفاض الحاجة الى الصيانة وانعدام امكانية
انعكاس السكر. يمكن استعمال كافة الطباخات من أجل المنتجات الخالية من السكر كما يمكن توسيع انتاج بعض الموديلات بإضافة
وحدة انتاج كرميللا قاسية تحتوي نسبة عالية من الحليب.
مجموعة موديلات CKC من الطباخات المستمرة ذات الطبخ المتكامل، التبهير، التلوين، اضافة الحمض، الخلط والإراحة في خط
واحد.
كما تصنع شركة كونفيتش Confitech ايضاً وحدات اجراءات أوتوماتيكية بشكل تام، خط منتجات تتفتت بالقرش "كرنشي"
."يشنرك شرقلاب تتفتلا ةمعطب لسعلا عمش لاليمرك نم ةيلاع ةيعون جتني ،CL.20
تاخابطلا نم ةلماك ةعومجم ،ةيعونلا ةيلاع تاينقتلا نم اهيدل ةداتعملا تايوتسملاب عتمتت ،Confitech شتيفنوك ةكرش تلاآ مدقت
نم "مويميرب" ةزاتمملا ةيعونلا ،ةطاطملاو ةيرطلا لاليمركلا لثم ،ةرارحلا ضفخنملا نايلغلاب تايولحلا ريضحت لجأ نم CKT
اذ لحلا لثمت "RCT زمارد غنيلوك" ةرمتسملا لولحلا .تافاضلإاو بيلحلا نم يلاع ىوتحم تاذ لاليمرك ،"زيفوت" لاليمرك
وأ ةيرطلا "يدناك" لاليمرك نم تاعفد بحسل تممص دق TZ.60 و TZ.40 ةبحاسلا ةيقفما تلالآا .ةضفخنملا ةرارحلاب نايلغلاب
القاسية بشكل مضمون السلامة داخل مساحة سحب تحتويها بأكملها. لقد تم تطوير مفهوم جديد في مجال الإنتاج المستمر لكتل
"يدناك" لاليمرك "ديدورتسكا" قاثبنلإا قيرط نع ريضحت لجم ،Confitech شتيفنوك ةكرش لبق نم ةيفافشلا ةيفاص ةطاطم
ةكرش مدقت امك ."TMX.200 رسكيم يتويد يفيه" رمتسملا طلاخلا لامعتساب نينوللا تاذ وأ ةيشحملا كلذ يف امب ،ةيرط
لاليمركلا نم يساقلاو يرطلا نيعونلا لاكل تاجتنملا ليكشتو قئاقرلا دم تادعمل ةيذغت طوطخ ًاضيأ ،Confitech شتيفنوك
"كاندي".
"ةيلاع عاونأ جاتنلإ مسر يجيردتلا بيكرتلل ةلباقلا جذامنلا نم ًامامت لماكتم ماظن وه "تنادنوف CKF" ًاثيدح ممصملا خبطملا
النوعية من كريم الكاكاو المر لاستعمالات متعددة..
المجموعة الجديدة من موديلات آلات التغليف بالشوكولاة RCN تجعل بالإمكان إنجاز تغليف مثالي للجوز، اللوز، الفواكه الجافة،
كريات الحبوب المقمرة، الكرميللا"كاندي" القاسية والطرية والعديد من أنواع الحشوات من الشوكلاة البيضاء أو الغامقة أو
الخلائط.
لاصأ دجوت،Confitech شتيفنوك ةكرش عنص نم تادعم طبرل مدختست يتلا ةيربخملاو ةدعاسملا تازيهجتلا نم ديدعلا رفوتت امك
في خطوط الإجراءات الصناعية لغاية إنجاز مهام معينة.
